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venerdì 5 giugno 2015

Cucina antispreco



Segnalo l'articolo pubblicato dai miei amici de La Scuola di Ancel, a firma Sandra Taliano, con allegato il ricettario antispreco del Banco Alimentare.

In questo periodo di crisi è importante non sprecare una risorsa importante come il cibo, che ha un costo ambientale non indifferente.

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